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进口水产品每批必检!全部消杀!盒马门店恢复正常营业

发表时间:2020-09-25 15:46:15

8月22日,广东省政府举办疫情防控新闻发布会,介绍农贸市场疫情防控工作。
全链条全覆盖检测 未发现新增阳性样本
农贸市场专班对广东36家盒马鲜生门店及关联的12家仓库和加工企业开展全面排查,迅速对相关从业人员、产品和场所环境进行全覆盖核酸检测。除此前已通报的无症状感染者外,结果均为阴性。
通过各地农贸市场专班的积极应对处置,以及盒马鲜生公司的全力支持配合,目前广州、佛山的盒马门店已全部恢复正常营业。
不断加大检测频次,对全省5068家农贸市场、4113家冷库、77家冷链物流企业等储藏的进口冷冻肉和水产品实现每批必检。
7月13日以来,全省累计开展进口冷冻肉和水产品核酸检测34.93万例(其中人员检测17.14万人,产品检测7.88万例,环境检测9.91万例),连续五周100%完成每周全覆盖检测任务,从8月14日到现在没有发现新增阳性样本。
进口冷冻肉和水产品每批必检
近期 ,国内多地报告进口冷冻肉和水产品核酸检测阳性,提示新冠肺炎病毒通过冷冻食品输入的风险依然存在。
如何加强对这类产品的风险管控?麦教猛介绍,农贸市场专班持续压实“两个责任”、强化“五查”,落实落细进口冷冻肉和水产品全链条防控要求。同时,做好产品的防控管理,主要涉及清洁消毒入库和核酸检测。
各类市场主体要把好产品进购关,严格落实进口冷冻肉和水产品进货查验和索证索票制度,产品出入冷库信息录入省冷藏冷冻食品质量安全追溯系统,确保产品来源可溯、去向可追;
进口冷冻肉和水产品每批必检。食品生产企业进购进口冷冻肉和水产品,应开展新冠病毒核酸检测,检测结果为阴性后方可验收。
所有进口冷冻肉和水产品进入冷库前,都要对产品外包装进行清洁消毒,实现每件必消杀。
风险依然存在,防控不可松懈
“风险依然存在,防控不可松懈。”麦教猛呼吁市民,一是建议减少接触,特别是在选购冷冻食品时,减少接触频率,尽量使用一次性手套,或接触后及时做好手部消毒。二是建议加强清洗,比如准备专门清洗、处理生鲜品的厨具,避免交叉污染,用流动的清洁水等,及时清洁洗手,整个过程避免用手触摸口眼鼻。并呼吁相关从业人员和广大消费者,进一步增强防范意识、做好个人防护措施,共同筑牢疫情防控的严密防线。(鱼市场)