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金枪鱼罐头需求放缓,原料价格下跌

发表时间:2020-05-09 14:35:18

近期,国际金枪鱼(鲣鱼)原料价格异常波动,泰国和厄瓜多尔价格均呈下跌态势,厄瓜多尔跌幅更大,两大交易中心的价格差距达$300/t。消息人士称,泰国曼谷5月交付的整条金枪鱼报价在$1350-1400/t,较4月($1480-1500/t)下跌$100/t;在厄瓜多尔曼塔,当前原料价为$1100-1150/t,较上月($1250-1300/t)下跌$150/t。
全球疫情大流行初期,零售业金枪鱼罐头需求激增,而随着欧美国家进入一种新常态,现似乎有所放缓。某大型金枪鱼企业高管称,“金枪鱼罐头市场正在经历调整期,5、6月的零售需求在下降,希望7月能有所反弹。”厄瓜多尔某企业负责人表示:“泰国与厄瓜多尔价格差距在扩大,市场肯定出现了异常情况。厄瓜多尔渔船还在卸货,但曼塔库存容量所剩无多,加工产能下降,渔民只能低价卖掉,价格很快将跌破$1100/t。以往,只要厄瓜多尔价格高涨,大型商家便会将中西太平洋的金枪鱼运往曼塔;但东太平洋不同,渔民一般直接同罐头厂交易,原料很难从厄瓜多尔运出来。如泰国和厄瓜多尔的价格差距继续扩大,东南亚罐头厂也可能从厄瓜多尔采购原料,其运费成本约$300/t,因此亚洲工厂收购价格不会高于$1100/t。”今年东太平洋地区产量很高,相反厄瓜多尔工厂受疫情影响,工人出勤率越来越低,供应过剩必然导致价格下跌。(来源:冻品攻略)